sens et sens (つくし野)
sens et sens
サンスエサンス、と読みます。
ざっくりお店情報
※訪問:3月あたま
場所:つくし野駅から徒歩4分
開店:12:00
営業日は、完全予約制の日と予約なしで利用できるフリーの日と2種類あります。営業日は不定期でブログで随時お知らせされているので、要チェックです。
食べたもの
ケーク・サレ
¥380
分厚く切られたパウンド型。具材はセミドライトマト、ベーコン、芽キャベツでした。特に芽キャベツが甘くて美味しかったです。外側はカリッとしていてチーズの味をしっかりと感じられました。見た目ではわかりませんが、この一切れは端っこだったので底もカリッとしていました、ラッキー。生地の味も濃すぎず薄すぎず、程よく塩気があってよかったです。
イートンメス
¥600
昨年食べそびれたサンスさんのイートンメス。大きめのパフェグラスで提供されるので、見た目からテンションあがります笑
ぎっしり詰められたいちごとメレンゲの上に生クリームといちごソースがたらされていて、最後に大きなメレンゲが豪快にささっています。シンプルな構成ですが、メレンゲと生クリームといちごの組み合わせが奇跡的な美味しさを生み出しています…
タルト・シトロン
(値段を失念しました…たしか¥550くらいでした)
こちらも食べてみたかった手で食べるタルトシリーズ。手のひらより一回り小さいくらいの、可愛らしいサイズでした。レモンクリームが思ったよりも酸っぱかったですが、イートンメスのあとだったのもあり、さっぱりと美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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